Satu lagi resep masakan favorit keluarga saya, ingin saya bagikan kepada Sahabat Dapur....Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan Iga Sapi....
Daging Sapi yang satu ini, saat ini makin digamari oleh para pecinta kuliner. Terutama karena kelezatan dan sensasi daging ini setelah dimasak. Iga Sapi atau Rib adalah bagian daging sapi yang terletak disekitar tulang iga atau tulang rusuk. Di tubuh seekor sapi, Iga atau Rib biasanya terdiri 6 - 12 tulang beserta dagingnya. Nah, untuk dimasak kita biasanya menggunakan 2 potong daging Iga Sapi.
Daging Iga Sapi sendiri biasanya dimasak menjadi sop atau semur. Kali ini, saya akan coba bagikan resep Iga Sapi Bakar Bumbu Bali. Menarik bukan....Untuk lebih jelasnya, berikut resepnya saya bagikan untuk Anda...